利用規約

最終更新日: 2026年11月1日

本規約は、お客様によるHatchGrabの利用に適用されます。必ずお読みください。アカウントを作成し、またはサービスを利用することにより、お客様は本規約に同意したものとみなされます。

HatchGrab Ltd（会社番号 17381557、イングランドおよびウェールズで登記、所在地 Rosedale, Bury Road, Wickham Street, CB8 8PD, United Kingdom）（以下「当社」といいます）。

1. 本規約の対象

HatchGrabは、キッチンカー事業者が注文を受け付け、管理することを可能にするソフトウェアです。Village Foodieは、近くで営業しているキッチンカーを探すための当社の一般向けディレクトリです。

本規約は、当社と、HatchGrabを利用する事業者であるお客様との間で適用されます。本規約は、お客様の顧客（お客様から料理を注文する人々）には適用されません。それらの人々はお客様と独自の関係を有しており、その人々のデータの取扱いについては当社のプライバシーポリシーで説明しています。

HatchGrabは事業用に限り利用できます。 本規約に同意することにより、お客様は、消費者としてではなく、自己の営業または事業に関連する目的のために行動していることを確認するものとします。

一部の国には追加の規則があります。 お客様に適用される場合、それらは当社の国別規約のページに記載されており、同ページは本規約の一部を構成します。

2. お客様のアカウント

• お客様は、正確なアカウント情報を提供し、常に最新の状態に保たなければなりません。
• お客様は、お客様のスタッフが行うことを含め、お客様のアカウントで行われるすべてのことについて責任を負います。パスワードを安全に管理し、第三者がアクセスしていると思われる場合は速やかに当社にお知らせください。
• お客様は、スタッフをお客様のアカウントに招待することができます。お客様は、スタッフによるサービスの利用について、およびスタッフが退職した際にそのアクセス権を削除することについて責任を負います。
• お客様は18歳以上でなければなりません。

3. お客様の責任

食品事業を運営するのはお客様です。当社はソフトウェアを提供します。この役割分担は重要であるため、明確に述べておきます。

食品安全、アレルゲンおよび表示。 お客様は食品事業者です。お客様は、お客様のメニュー、原材料およびアレルゲン情報の正確性について、ならびにお客様が営業する場所の食品安全および食品表示に関する法令（アレルゲン表示の要件を含みます）の遵守について、またお客様が必要とする許可または免許について、単独で責任を負います。

🔴 当社は、アレルゲン情報または原材料情報を検証しません。当社にはそれができず、また検証を試みることもありません。 HatchGrabは、お客様が入力した内容を、変更することなくそのまま表示します。サービスのいかなる部分も、お客様が入力した内容が正確または完全であることの確認、承認または保証とみなされるべきではありません。

お客様が公開するすべての内容を確認し検証することは、お客様の責任です。これには以下が含まれます。

• すべての商品およびすべてのオプションについての、すべての原材料およびアレルゲン。
• レシピを変更し、仕入先を変更し、または原材料を代替した場合にも、それが正確であり続けること。
• それがお客様のキッチンにおける交差汚染のリスクを考慮していること。
• 料理について何らかの変更があるたびに、それが再確認されること。

HatchGrabがお客様のメニュー作成を支援する場合（自動化された、またはAIを活用したメニューの取込みまたは抽出を含みます）、その出力はお客様が確認するための下書きであり、検証済みの記録ではありません。サービスは、各商品のアレルゲン情報を公開する前にお客様がそれを確認することを求めており、その確認はお客様によるものです。すなわち、その確認は、お客様が実際に調理するものと照らし合わせてお客様がそれを確認したことを意味し、当社が何かを確認したことを意味するものではありません。お客様が確認し公開した誤りは、お客様の責任となります。

お客様のアレルゲン情報または原材料情報が誤っている、不完全である、または古くなっている場合、それはお客様の責任であり、当社の責任ではありません。

お客様の価格と税金。 価格はお客様が設定します。お客様は、正しい金額を請求すること、付加価値税（VAT）、売上税またはこれに類する税金が適用される場合のそれらの税金、およびお客様自身の税務について責任を負います。

お客様の注文。 お客様は、注文の受付、準備および履行について、ならびにお客様の顧客との間の返金、キャンセルまたは紛争について責任を負います。

お客様のコンテンツ。 お客様は、お客様のメニューの説明、画像、屋号およびロゴについて責任を負い、それらを使用する権利を有していることを確認するものとします。

お客様の顧客のデータ。 HatchGrabを通じてどのような顧客情報を収集し、それをどのように扱うかは、お客様が決定します。第10条は、当社がお客様に代わってそのデータをどのように取り扱うかを定めています。

適法な利用。 お客様は、法令に違反し、他者の権利を侵害し、迷惑なマーケティングを送信し、当社のシステムへの不正アクセスを試み、または他の利用者によるサービスの利用を妨害するために、HatchGrabを利用してはなりません。

4. プラン、料金およびトライアル

契約期間の縛りはなく、いつでも解約できます。 最低利用期間も予告期間もありません。お客様が拘束されることは一切ありません。

• プラン。 当社のプラン、その月額料金、各プランに含まれるオンライン注文の金額、および各プランで課される手数料は、当社のウェブサイトおよびアプリに表示されています。当社が提供するプランはお客様の国によって異なり、ほとんどの国ではそのうち一つのプランは月額料金がかかりません。価格はお客様の現地通貨建てです。当社は付加価値税（VAT）の登録をしていないため、当社の料金にVATは加算されません。お客様に他の現地の税金が適用される場合は、それが加算される前に当社からお知らせします。
• 無料トライアル。 新規アカウントは、すべての機能が利用可能な無料トライアルから始まります。その期間は、お客様が登録する際に当社のウェブサイトおよびアプリに表示されます。開始にあたってカードは必要ありません。トライアル終了時、お客様が別のプランを選択していない限り、お客様のアカウントは、当社の料金ページでお客様の国について表示されているプランに移行します。ほとんどの国では、そのプランは月額料金がかかりません。トライアルが終了する前に、当社はアプリ内でお客様にお知らせします。
• 前払いであり、返金されません。 月額のプラン料金は、一か月分を前払いで請求します。お支払い済みの料金は返金されません。 これには、お客様が月の途中で解約した場合やサービスの利用を停止した場合も含まれます。これは、契約期間の縛りも最低利用期間もないことの代わりとなるものです。本項のいかなる規定も、適法に排除することのできないお客様の権利に影響を及ぼすものではありません。
• 解約。 お客様は、当社に連絡することにより、またはサービス内から、いつでも解約することができます。解約により次回のお支払いが停止されますが、当月分は返金されません。お客様は、お支払い済みの期間が終了するまですべての機能を引き続き利用でき、その後、当社の料金ページでお客様の国について表示されているプランに移行します。ほとんどの国では、そのプランは月額料金がかかりません。
• オンラインのカード注文に対するHatchGrabの手数料。 お客様のプランに応じて、当社は、お客様の顧客がカードで支払うオンライン注文の金額に対して所定の割合の手数料を課します。その対象は、その全額、お客様のプランに毎月含まれる金額を超える部分、またはなし、のいずれかです。当社は、「受け取り時に支払う」注文および店頭注文には手数料を課しません。
• カード決済。 オンラインのカード注文にかかるカード決済手数料は、当社の決済代行業者（Stripe）が請求するものであり、当社ではなくStripeに支払われ、当社の料金とは別個のものです。店頭注文は、お客様自身のカード決済端末で、その提供者とのお客様自身の契約に基づいて受け付けられます。
• 価格の変更。 当社は、当社の価格、手数料、またはプランに含まれる内容を変更することがあります。当社は、変更がお客様に影響を及ぼす少なくとも30日前までにお客様に通知し、お客様はその変更が効力を生じる前にプランを変更し、または解約することができます。

お支払いがない場合

お支払いが失敗した場合、または行われなかった場合、お客様のアカウントは、当社の料金ページでお客様の国について表示されているプランに移行します。ほとんどの国では、そのプランは月額料金がかかりません。 当社がお客様を締め出すことはありません。

• お支払いが支払期日から7日以内に行われなかった場合、お客様のアカウントはそのプランに移行します。お客様は、お客様のアカウント、メニュー、注文およびデータを保持し、引き続き注文を受け付け、キッチンディスプレイおよびダッシュボードを利用することができます。お客様は、そのプランに含まれない機能を利用できなくなり、そのプランにオンラインのカード注文に対する手数料がある場合はそれが適用されます。
• 未払金額をお支払いいただくと、お客様のプランは元に戻ります。
• プランの移行によって、お支払い済みの料金の返金を受ける権利が生じることはなく、お客様はその日までに発生した金額について引き続き支払義務を負います。

⚠️ これに備えてください。 お客様のサービスが依存する一部の機能は、有料プランでのみ利用できます。お客様のアカウントの請求先連絡先は、お客様が確認しているアドレスにしておき、カード情報を最新の状態に保ってください。

5. お客様の顧客からの支払いの受領

お客様のプランにカード決済が含まれる場合、当社はStripe Connectを使用します。これは、オンライン注文と、利用可能な場合には店頭で対面で受け付ける支払いの両方を対象とします。

🔴 お客様の顧客の代金は、お客様に直接支払われます。 支払いは、お客様ご自身の名義によるお客様自身のStripeアカウントに入金されます。当社がお客様の売上金を保有し、受領し、または管理することはなく、当社はお客様の販売のマーチャント・オブ・レコード（販売名義人）ではありません。マーチャント・オブ・レコードはお客様です。

• お客様は、Stripeのオンボーディングおよび本人確認を完了する必要があり、Stripe自身の契約をStripeとの間で直接締結します。当社はその契約の当事者ではありません。
• 当社が受け取るのは、お客様のプランについて合意されたプラットフォーム手数料のみであり、取引の時点で差し引かれます。それ以外はすべてお客様のものです。
• Stripeのカード決済手数料は別個のものであり、当社ではなくStripeが請求します。現在の料率はオンボーディングの際に表示されます。
• 返金、チャージバックおよび紛争はお客様が対応するものです。 これは、支払いがオンラインで受け付けられたか対面で受け付けられたかを問いません。顧客にいつ返金するかはお客様が決定し、お客様はチャージバックの費用およびそれについてStripeが請求する手数料を負担します。当社がお客様に代わって返金またはチャージバックの資金を負担することはなく、当社が書面で別段の定めをしない限り、返金またはチャージバックされた取引について当社のプラットフォーム手数料を返金することはありません。
• 入金のタイミング、保留および準備金は、お客様とStripeとの契約に基づきStripeが設定します。当社はそれらを解除し、早め、または覆すことはできません。
• Stripeがお客様のアカウントを停止または制限した場合、お客様がStripeとの間で問題を解決するまで、HatchGrabを通じてオンライン決済を受け付けることはできなくなります。これは当社の管理の及ばない事項です。

店頭での支払いの受け付け方法

選択するのはお客様です。方法は二つあり、それぞれ仕組みが異なります。

お客様自身のカード決済端末、または現金。 当社とは関係ありません。当社は関与せず、手数料も課さず、代金が当社のシステムまたはお客様のHatchGrabのStripeアカウントを経由することはありません。お客様の端末提供者の手数料および条件は、お客様とその提供者との間の問題です。

Stripeを利用して、HatchGrabを通じて。 お客様のプランと端末が対応している場合、お客様はアプリを通じて対面でカード決済を受け付けることができます。その方法は、カードリーダー機器、対応端末でのタッチ決済、または電話による決済の受付です。これらはStripeの決済であり、本条のすべての規定がこれらに適用されます。すなわち、代金はお客様自身のStripeアカウントに直接入金され、Stripeの決済手数料が適用され、当社は、その種類の注文についてお客様のプランに記載されたプラットフォーム手数料（ゼロの場合もあります）のみを受け取ります。

• カードリーダー機器は当社が提供するものではありません。 リーダーを使用することを選択した場合、お客様がそれを購入し、所有し、保守し、その製造者の保証および条件が適用されます。対応機種については当社からお知らせします。
• タッチ決済および電話による決済は、お客様の端末、お客様のオペレーティングシステムのバージョン、およびお客様の地域におけるStripeの提供状況に依存します。当社は、これらが特定の端末で動作することを保証することはできません。
• すべての決済方法がすべてのプランまたはすべてのバージョンのアプリで利用できるわけではありません。お客様が利用できるものはアプリに表示されます。

いずれの方法を用いる場合でも、販売はお客様のものです。当社がマーチャント・オブ・レコードとなることは決してありません。

6. 可用性 — 本条を必ずお読みください

当社は、HatchGrabが利用可能であること、中断されないこと、またはエラーがないことを保証しません。 当社は、サービスを「現状有姿」かつ「提供可能な範囲」で提供します。当社は、サービスレベル契約または稼働率に関する約束を提供しません。

当社はサービスの稼働を維持するよう努めていますが、サービスは当社の管理の及ばない事項に依存しています。インターネットおよびモバイルネットワークの通信範囲、お客様の端末、ならびにホスティング、データベース、メールおよび決済サービスを含む第三者の提供者です。キッチンカーは、通信環境の悪い場所で営業することが少なくありません。

お客様は、当社がなくても営業できなければなりません。 HatchGrabはツールであり、他の方法で注文と支払いを受け付けられることに代わるものではありません。お客様は、代替手段（店頭での注文受付、お客様自身のカード決済端末の使用、または紙による記録の保持）を用意し、サービスが利用できない場合にそれを使用することについて責任を負います。

当社は、保守、アップデートのため、またはプラットフォームの安全性もしくは完全性を保護するために、サービスを停止することがあります。可能な場合には事前に通知しますが、通知できない場合もあります。

当社は、機能を変更し、追加し、または削除することがあります。変更によりお客様が依拠している機能が著しく低下する場合、当社はお客様に合理的な予告を行います。

7. 当社の責任

本規約のいかなる規定も、以下についての当社の責任を制限または排除するものではありません。

• 当社の過失によって生じた死亡または身体傷害。
• 詐欺または詐欺的な不実表示。
• その他、適法に制限または排除することのできない一切の事項。

上記を条件として、以下のとおりとします。

(a) 当社は、間接損害または結果損害について責任を負いません。 これには、直接的か間接的かを問わず、利益の損失、売上または収益の損失、事業または事業機会の損失、見込まれた節約の損失、のれんまたは評判の損失、無駄になった支出またはスタッフの時間、およびデータの損失または破損が含まれます。

(b) 当社は、サービスが利用できないことにより生じた損失について責任を負いません。 また、通信の中断もしくは喪失、端末の故障、またはお客様が代替手段を利用できたにもかかわらずサービスに依拠したことにより生じた損失についても同様です。

(c) 当社は、第3条に基づきお客様が責任を負う事項について責任を負いません。 これには、お客様のメニュー、原材料およびアレルゲン情報の正確性および完全性、お客様の価格、お客様による注文の履行、ならびにお客様と顧客との取引が含まれます。これは、情報がお客様によって入力されたものであるか、お客様が公開した自動化された、またはAIを活用した取込みによって作成されたものであるかを問わず適用されます。

(d) 当社は、第三者のサービスについて責任を負いません。 決済処理、メール配信、メッセージ送信、地図およびホスティングは、第三者によって提供されています。当社はそれらを慎重に選定していますが、それらを管理するものではありません。

(e) 当社の責任の総額は、契約、不法行為（過失を含みます）、法定義務違反その他いかなる根拠に基づくかを問わず、いずれかの12か月の期間内に生じたすべての請求について、請求が生じる前の12か月間にお客様が当社に支払った料金の総額、または£100（もしくはお客様の現地通貨におけるその相当額）のいずれか大きい方を上限とします。

(f) お客様は、当社を補償するものとします。 その対象は、お客様の料理、お客様の原材料もしくはアレルゲン情報、お客様が提供する料理に関連するアレルギー反応もしくは疾病、お客様による注文の履行、またはお客様による本規約の違反から生じる、第三者（お客様の顧客を含みます）による請求です。

これらの制限は、サービスの価格、プランが無料で利用できること、および最も大きなリスクを伴う業務の部分をお客様が管理していることを反映したものです。

8. 知的財産

• 当社は、HatchGrab、Village Foodie、ならびにそれらに含まれるすべてのソフトウェア、デザインおよびブランドを所有しています。お客様は、お客様のアカウントが有効である間、サービスを利用する非独占的かつ譲渡不能な権利を得ます。それ以外のものがお客様に移転することはありません。
• お客様は、お客様自身のコンテンツ（メニュー、画像、ロゴ、屋号および事業情報）の所有権を保持します。お客様は当社に対し、サービスの運営に必要な範囲でそれをホスティングし、表示し、処理するライセンス（Village Foodieにお客様の営業情報を表示することを含みます）を付与します。
• お客様は、サービスを複製し、リバースエンジニアリングし、再販売し、もしくはホワイトラベル化し、または競合製品を構築するためにサービスを利用してはなりません。
• 当社は、サービスの利用状況に関する匿名化され集計されたデータを、サービスの運営および改善のために利用することがあります。これによってお客様またはお客様の顧客が特定されることは決してありません。
• 当社は、事前にお客様の了承を得ることなく、お客様の屋号またはロゴを当社のマーケティングに使用することはありません。当社がお客様を紹介したい場合は、許可を得るためにお客様に連絡します。お客様はこれを自由に断ることができ、また後に許可を撤回することもできます。

9. アカウントの閉鎖

お客様は、サービス内から、または当社へのメールにより、いつでもお客様のアカウントを閉鎖することができます。

当社は、お客様が本規約に重大な違反をした場合、法令により義務付けられた場合、またはお客様の利用がプラットフォームの安全性もしくは安定性を脅かす場合、お客様のアカウントを制限し、または閉鎖することがあります。違反が重大である場合、または当社が直ちに措置を講じる法的義務を負う場合を除き、当社は事前にお客様に通知し、是正するための合理的な機会を与えます。

当社は、少なくとも60日前までにお客様に通知することにより、サービスを終了することがあります。その場合、当社は、サービス終了後の期間を対象としてお客様が支払った料金を返金します。

終了時: お客様のアクセスは停止し、当社はお客様のデータを、当社のプライバシーポリシーおよび下記第10条に定めるところに従って取り扱います。アカウントを閉鎖する前に、必要なものはすべてエクスポートしてください。

10. データ保護

本条は、UK GDPR（英国一般データ保護規則）第28条に基づくデータ処理契約です。本条は、当社がお客様に代わって個人データを処理する限り適用されます。

10.1 当社の役割。 お客様がHatchGrabを通じて収集するお客様の顧客に関する個人データ（氏名、連絡先および注文情報）については、お客様が管理者であり、当社は処理者です。お客様自身のアカウントデータについては、当社が独自の立場で管理者となり、当社のプライバシーポリシーでそれについて説明しています。

10.2 対象事項および期間。 当社は、HatchGrabの注文、通知および注文管理の機能を提供するために、お客様のアカウントが有効である間、および当社のプライバシーポリシーに定める保管期間の間、お客様の顧客の個人データを処理します。

10.3 性質および目的。 注文の受付、その保存、お客様およびお客様のスタッフへの表示、注文確認および注文準備完了の通知の送信、ならびにお客様へのレポートの提供です。

10.4 データの種類およびデータ主体の区分。 氏名、メールアドレス、電話番号、注文内容、および顧客が追加するメモ（顧客が任意に提供する食事制限やアレルギーに関する情報を含みます）です。データ主体はお客様の顧客です。

10.5 当社の義務。 当社は、以下を行います。

• 法令により別段の対応が義務付けられている場合（その場合、法令が禁止していない限り、当社はお客様にその旨を通知します）を除き、お客様の文書化された指示（本規約およびお客様によるサービスの利用がこれを構成します）に基づいてのみ、お客様の顧客の個人データを処理すること。
• データの処理を許可された者が守秘義務を負うことを確保すること。
• 第32条の要求に従い、適切な技術的および組織的なセキュリティ措置を講じること。
• 顧客が権利を行使して行う請求にお客様が対応する際に、合理的に可能な範囲でお客様を支援すること。
• 当社が知り得る情報および当社が利用可能な情報を考慮したうえで、セキュリティ、侵害通知およびデータ保護影響評価に関するお客様の義務について、お客様を支援すること。
• お客様の顧客のデータに影響を及ぼす個人データ侵害を当社が認識した場合、不当な遅滞なくお客様に通知すること。
• 終了時に、法令によりデータの保管が当社に義務付けられている場合を除き、当社のプライバシーポリシーに定める保管期間に従ってデータを削除し、または返還すること。
• 本条の遵守を証明するために合理的に必要な情報を提供し、監査を受け入れること。ただし、監査は、合理的な予告をもって、侵害または規制当局により別段の対応が求められない限り年一回を超えない頻度で、お客様の費用負担により、かつ守秘義務を条件として行われるものとします。

10.6 復処理者。 お客様は、当社がサービスを提供するために復処理者を利用することを承認します。当社の現在の復処理者は、当社のプライバシーポリシーに記載されています。当社は、復処理者を追加し、または交代させる前にお客様に合理的な予告を行い、お客様はデータ保護上の合理的な理由に基づいて異議を述べることができます。当社がお客様の異議を解決できない場合、お客様は契約を終了することができます。当社は、当社の復処理者による履行について、引き続きお客様に対して責任を負います。

10.7 移転。 復処理者が英国外でデータを処理する場合、当社は、国際データ移転契約（International Data Transfer Agreement）または補遺（Addendum）などの適切な保護措置が講じられていることを確保します。

10.8 お客様の義務。 お客様は、HatchGrabを通じて収集するデータについて法的根拠を有し、お客様の顧客に対してその顧客が受け取る権利を有する情報を提供し、データ保護法に違反することとなる行為を当社に指示してはなりません。

11. 本規約の変更

当社は本規約を更新することがあります。変更がお客様に重大な影響を及ぼす場合、当社は少なくとも30日前までにメールまたはサービス内で通知し、変更はその期間の終了時に効力を生じます。お客様が変更を承諾しない場合、お客様は変更が効力を生じる前に解約することができます。その後もサービスを継続して利用した場合、お客様は更新後の規約を承諾したものとみなされます。

12. 一般条項

• 完全合意。 本規約および当社のプライバシーポリシーは、サービスに関する当社とお客様との間の完全な合意であり、それ以前に口頭または書面でなされた一切の事項に優先します。
• 第三者の権利の不存在。 お客様と当社以外の者は、本規約に基づくいかなる権利も有しません。お客様の顧客は、本契約に基づくいかなる権利も有しません。
• 譲渡。 お客様は、当社の書面による同意なく、本規約に基づくお客様の権利を譲渡することはできません。当社は、当社の事業の売却または再編の一環として、当社の権利を譲渡することができます。
• 分離可能性。 いずれかの規定が執行不能と判断された場合でも、その他の規定は引き続き適用されます。
• 権利不放棄。 当社が何らかの事項を直ちに執行しない場合でも、当社は後にそれを執行することができます。
• 当社の管理の及ばない事象。 当社は、当社の合理的な管理の及ばない事象によって生じた不履行について責任を負いません。
• 通知。 当社は、お客様のアカウントに登録されたメールアドレス宛てにお客様に連絡します。お客様は、下記の宛先で当社に連絡することができます。
• 準拠法。 本規約はイングランドおよびウェールズの法律に準拠し、イングランドおよびウェールズの裁判所が専属的管轄権を有します。

13. お問い合わせ

HatchGrab Ltd, Rosedale, Bury Road, Wickham Street, CB8 8PD, United Kingdom hello@hatchgrab.com

データ保護に関するお問い合わせ: privacy@hatchgrab.com